Resep Bakso Ayam Mix Daging

Resep cara membuat Bakso Ayam Mix Daging
Bakso Ayam Mix Daging
Nama Masakan: Bakso Ayam Mix Daging
Pembuat: Enita Arma

BAHAN BAHAN
secukupnya penyedap rasa
1 butir telur
¹/² bks ketumbar bubuk
350 gram daging sapi giling
350 gram tepung kanji
5 siung bwang merah
daun seledri
2 bungkus masako
es batu dan air
2 bks merica bubuk
bawang goreng
5 siung bwang putih
150 gram ayam giling
daun bawang
100 gram tepung sagu
secukupnya garam kasar
300 gram tepung terigu

LANGKAH LANGKAH
1. Blender Daging, ayam giling, tambahkan garam kasar dan es batu
2. Blender hingga halus Bawang putih,bawang merah,bawang goreng,lada,ketumbar, tambahkan telur,penyedap rasa,masako
3. Masukkan daun bawang dan daun seledri
4. Masukkan semua tepung, aduk hingga rata
5. Siapkan air mendidih lalu buat adonan dan masukkan, jika sudah mengapung angkat dan tiriskan. Siap di hidangkan

Demikianlah Resep Bakso Ayam Mix Daging, silahkan dicoba dirumah, jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman teman anda di Medsos.
Bagikan Artikel