Resep Rica-Rica Basur

Cara membuat Rica-Rica Basur
Nama masakan: Rica-Rica Basur
Credit: Bango

BAHAN BAHAN
bawang putih 3 siung
Kunyit, jahe 1 ruas
gula merah
Penyedap rasa
garam
5 biji cabe merah
10 biji cabe rawit merah
Kecap Bango secukupnya
Merica 1/2 sendok teh
1/2 kg basur
lengkuas dan daun salam
bawang merah 3 siung, dicincang

CARA MEMASAK
1. Daging basur di potong kecil-kecil di cuci bersih, siramlah dengan air mendidih kemudian di cuci kembali
2. Uleg Semua bumbu-bumbu
3. Bawang merah di tumis, masukkan bumbu yang sudah di uleg
4. Setelah kelihatan coklat, daging Basur dimasukkan lalu ditutup atau diungkep
5. Setelah setengah matang Kecap Bango dimasukkan, Biarkan sampai kecapnya meresap
6. Setelah Matang, daging Basur siap dinikmati dengan nasi hangat
7. Masakan siap dihidangkan

Demikianlah Resep Rica-Rica Basur dari kami, semoga bermanfaat, silahkan dicoba sendiri dirumah. jangan lupa untuk membagikan link artikel ini kepada teman teman anda di facebook, twitter atau google plus. selamat memasak ya.
Bagikan Artikel