Resep Wedang Ronde 3 Warna

Resep Wedang Ronde 3 Warna
Resep wedang ronde 3 warna kali ini berbeda dengan minuman wedang sebelumnya karena yang satu ini dari penampilannya sangat sederhana dan simpel dengan tiga warna yaitu pink, hijau dan putih. Mengenai rasanya, harum jahenya terasa dan juga rasanya yang pas banget. Penasaran dengan cara membuatnya dan juga rasanya? Yuk langsung saja kita ikuti tahap tahap pengolahan minuman tradisional yang satu ini.

Cara Membuat Wedang Ronde 3 Warna


BAHAN UTAMA
150 gr tepung ketan putih
400 cc air hangat (kurang lebih ya diatur saja)
pewarna makanan hijau and pink sesuai selera
1 Sdm tepung sagu

BAHAN KUAH JAHE
200 gr gula merah (boleh juga pasir)
1 liter air
4 ruas jahe (bakar lalu keprek)
4 helai daun pandan (ini aku tambahin sendiri)

Baca Juga: Resep Wedang Ronde Tang Yuan

LANGKAH MEMBUAT
1. Campur tepung and air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan terasa pas untuk diuleni and bisa dipulung
2. Bagi adonan menjadi 3, satu diberi warna hijau satu lagi warna pink and yang satu lagi biarkan putih saja
3. Bentuk bulat bulat dan taruh di nampan yang sudah diberi tepung sagu biar gak lengket satu sama lain
4. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bulatan rondenya secukupnya saja
5. Kalau sudah mengambang, diamkan sebentar lalu angkat and tiriskan di baskom berisi air dingin agar tidak saling menempel, lakukan proses ini sampai selesai
6. Untuk membuat kuahnya, rebus semua bahan hingga mendidih lalu masukan ronde yang sudah direbus tadi
7. Wedang ronde 3  warna siap di sajikan selagi hangat

Demikianlah resep Wedang ronde 3 warna dari kami, resep ini merupakan kiriman dari maria crishtabella. Selamat mencoba sendiri dirumah ya bunda, semoga berhasil dan saya yakin pasti semua anggota keluarga anda menyukainya. Sekian dulu jangan lupa berikan komentar dan bagikan artikel ini ke medsos bunda. Selamat bekerja dan happy cooking.
Bagikan Artikel